Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.
První krok je uvařit pohanku do měkka. Poté je to už velice jednoduché, stačí z pohanky a ostatních uvedených surovin vypracovat „těsto“. Před tvořením placek si ruce lehce naolejujte, aby se vám těsto...
Kukuřičnou mouku smíchejte se solamylem, moučkovým cukrem a kypřicím práškem. Uprostřed hromádky udělejte důlek a do něj vyklepněte jedno celé vejce a jeden žloutek (bílek si dejte stranou, budete ho potřebovat...
Ingredience z lednice vyndejte alespoň 30 minut předem. Ručním mixérem ušlehejte vejce s cukrem a špetkou soli do žluté pěny. K vaječné pěně přimíchejte prosátou mouku, rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu,...
Připravíme si těsto. Obě mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva, solí a rozpuštěným máslem. Nalijeme horkou vodu a těsto zpracujeme, dokud není pevné. Necháme ho vychladit a mezi tím si nakrájíme...
Jako první dejte alespoň na půl hodiny bobtnat směs na kuličky. K suché směsi přidejte 200 ml vody a 60 ml oleje. Brambory vhodné k pečení ve slupce očistěte, nakrájejte na měsíčky, ochuťte solí, kmínem...
Ze všeho nejdřív si nechte alespoň 30 minut nabobtnat rostlinnou směs, kterou budete plnit papriky. Stačí se řídit návodem na obalu Vege burger. Mezitím omyjte papriky, odkrojte klobouček a vyjměte zevnitř...
Směs na vege burgery smíchejte s vodou a olejem podle návodu a nechte 30 minut nabobtnat. Směs v hlubší pánvi smíchejte s pasírovanými rajčaty, ochuťťe kořením či bylinkami, osolte a 3 minuty společně...
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které se necháme kynout 45 minut až 1 hodinu v pokojové teplotě. Těsto z pohankové mouky nenakyne tolik, jako tomu bývá u klasického kynutého těsta, ale maličko...
Bílky vyšlehejte s moučkovým cukrem do husté pěny. Zhruba třetinu vyšlehaných bílků dejte stranou (bude z nich poleva). Ke zbytku vyšlehaných bílků postupně přidejte mouku, namleté vlašské ořechy, skořicový...
Na těsto stačí smíchat všechny sypké suroviny, přidat máslo pokojové teploty, ztužený tuk a vejce. Těsto pořádně zpracujte a dejte odpočinout minimálně na 3 hodiny do lednice. Z vychlazeného těsta potom...
V míse smíchejte pohankovou mouku, třtinový cukr, kakao a 50 g namletých lískových ořechů. Potom přidejte změklý tuk, vejce a propracujte v těsto. Z těsta vytvarujte malé kuličky a vyskládejte je na...
Bílky si oddělíme od žloutků a vyšleháme se špetkou soli do hustého sněhu. Žloutky si vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Do pěny přimícháme olej a vodu a opatrně vmícháme i mouku, kterou jsme si předem...
Jako první si připravte základ pro rajčatovou omáčku. Směs na Vege burger smíchejte dle návodu s vodou, olejem a nechte 30 minut odležet. Lilky nakrájejte na půlcentimetrová kolečka, posolte a nechte...
aneb jak s jáhlovou moukou pracovat V článku se dozvíte: Jaké jsou benefity jáhlové mouky a proč ji vlastně používat? Jak jáhlovou mouku kombinovat s ostatními moukami? K čemu se jáhlová mouka nejlépe...
aneb jak s pohankovou moukou pracovat V článku se dozvíte: Jestli je každá pohanková mouka bezlepková? Jaké jsou její benefity a proč ji vlastně používat? K čemu se pohanková mouka nejlépe hodí a jak...
Kefír metličkou důkladně prošlehejte s vejci, přidejte lžičku prášku do pečiva, oslaďte a postupně promíchejte s moukami. Když je čas, mouku prosijte přes sítko. Těsto nechte alespoň 5 minut odležet. Na...
Všechny ingredience na sušenky dejte do mísy a vařečkou několik minut důkladně promíchávejte a třete, až vznikne mazlavé kompaktní těsto. Z těsta udělejte malý bochánek a zabalte ho do fólie. Dejte odležet...
Smícháme tekuté ingredience a přidáme sypké. Smažíme z obou stran na rozpálené pánvičce na trošce oleje a zdobíme dle chuti.
V misce prošleháme cukr se žloutky do světlejší pěny a přidáme rozehřáté máslo. Za stálého míchání přisypáváme mouky a prášek do pečiva. Vytvoří se nám pevné těsto, které dáme na 30 minut do mrazáku. Mezitím...
Baby špenát rozmixujeme v mixéru (na smoothie) na šťávu, přidáme obě mouky (dle hustoty), vejce, sůl a dobře rozmícháme do požadované konzistence. Tvoříme halušky a vkládáme do vroucí vody. Až vyplavou...
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáme olej a mléko a krátce prošleháme. Ve druhé misce promícháme všechny mouky s práškem do pečiva, nasypeme k ostatním ingrediencím a řádně promícháme. Nakonec...
Vejce vyšleháme se sirupem či jiným sladidlem a přidáme kokosový olej, bílý jogurt a všechny mouky, dobře smícháme v hladké těsto a nalijeme do formy s pečicím papírem. Na těsto klademe banán nebo jiné...
Směs na Bramborové knedlíky bez lepku Labeta smícháme s Rýžovou moukou Labeta a vodou a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vyválíme placku na pomoučeném válu. Aby se těsto nelepilo,...
Všechny suroviny ručně smícháme a těsto necháme 20 minut odstát. Potom vše ještě jednou promícháme a smažíme na olivovém oleji, jako klasické palačinky. Placky se dají použít i jako wrapy, pokud se podaří...
Nejdříve smíchejte obě mouky s třtinovým cukrem, kakaem, skořicí a perníkovým kořením. Do suché směsi přidejte olej, vejce a zamíchejte. Jako poslední vmíchejte mléko, kypřicí prášek a špetku soli. Těsto...
Jak na pečení v domácí pekárně Nejdříve si uděláme kvásek ze 100 - 150 ml vody, cukru a droždí. Poté do jiné misky nalijeme 400 ml vody a nasypeme psyllium. To necháme odležet tak dlouho, aby dostatečně...
Všechny suroviny uhněteme do hladkého tuhého těsta buď v kuchyňském robotu nebo na válu. Těsto necháme minimálně hodinu odpočinout v lednici. Vál si podsypeme bezlepkovou moukou a těsto vyválíme. Vykrajujeme libovolné...
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?