Teplé a křupavé ovocné knedlíčky bez lepku

Vychutnejte si chuťový zážitek s našimi teplými a křupavými ovocnými knedlíčky bez lepku. Bezlepkové a plné svěžího ovoce, jsou ideální pro všechny milovníky dobrého jídla. Vyzkoušejte je ještě dnes!

S laskavým svolením Kristýny Chadrabové @nonglutine, která recept vymyslela, upekla, vyfotila a umožnila nám jeho použití.

Postup

Připravíme si těsto. Obě mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva, solí a rozpuštěným máslem. Nalijeme horkou vodu a těsto zpracujeme, dokud není pevné.

Necháme ho vychladit a mezi tím si nakrájíme jahody a zasypeme je cukrem.

Vychladlé těsto tvarujeme do kuličky a plníme jahodami.

Hotové plněné kuličky smažíme do zlatova v oleji vždy tak aby byly ponořené.

Podávat můžeme s jogurtem, smetanou, nebo jakoukoliv svěží omáčkou.

Vytisknout recept