Raz dva navařeno...

Sladké bez lepku

Připravili jsme pro vás také Malou knihu bezlepkových receptů a 22 receptů z Univerzální směsi Labeta, stáhněte si je ve formátu pdf.

Bezlepkový koláč z jogurtového těsta s makovou náplní a drobenkou

Bezlepkový koláč z jogurtového těsta s makovou náplní a drobenkou

Mák nasypte do hrnce, zalijte mlékem a několik minut povařte, až bude směs vláčná. Ochuťte skořicí, přidejte povidla. Nechte vychladnout.  Ingredience na těsto smíchejte dohromady. Střední pekáček nebo...

Velikonoční mini bábovky bez lepku

Velikonoční mini bábovky bez lepku

Nejprve si vyšleháme máslo s cukrem a vejci. Postupně přidáme kůru z pomeranče a citronu. Přidáme i citronovou šťávu. Důkladně promícháme všechny tekuté ingredience a začneme přisypávat bezlepkovou směs...

Super kaše se sušeným kokosovým mlékem a lyofilizovaným ovocem

Super kaše se sušeným kokosovým mlékem a lyofilizovaným ovocem

Snídani připravujte alespoň 10 minut v předstihu, ať stihne kaše pěkně nabobtnat.  Snídaňovou směs Iswari a ovesné vločky zalijte horkou vodou a nechte bobtnat. Přidejte sušené kokosové mléko na...

Valentýnské muffiny

Valentýnské muffiny

Jako první si musíme připravit malinové pyré, které musí být studené, abychom ho mohli vyšlehat s mascarpone a smetanou. Pyré si můžeme připravit i několik dní předem. Maliny dáme s cukrem do kastrolku...

Slepované stromečky z mandlové mouky

Slepované stromečky z mandlové mouky

Smíchejte všechny suché ingredience. Přidejte studené máslo nakrájené na kostky a zapracujte rukama nebo pomocí robota. Pracujte rychle. Ke konci přidejte žloutek, který pomůže vše propojit a zvlhčit....

Vykrajované kakaové měsíčky bez lepku

Vykrajované kakaové měsíčky bez lepku

Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidejte celá vejce až vznikne krémová hmota. Postupně do nádoby přes sítko prosijte mouku s kakaem. Vznikne tuhé nadýchané těsto. Rozetřete ho na...

Kakaové pralinky truffles s proteinem a lyofylizovanými malinami

Kakaové pralinky truffles s proteinem a lyofylizovanými malinami

V rendlíku pozvolna rozpusťte čokoládu se smetanou a třtinovou šťávou. Nevařte, jen zahřívejte. Vmíchejte kokos. Hmotu přikryjte pokličkou nebo fólií a nechte v lednici vychladnout, zatuhnout. Lžičkou...

Včelí úlky - fitness varianta s vyšším obsahem proteinu

Včelí úlky - fitness varianta s vyšším obsahem proteinu

Smíchejte mandlovou mouku s proteinem a postupně zapracujte olej, xylitol. Po malých dávkách přidávejte rostlinné mléko nebo rostlinnou smetanu, až vznikne tužší vláčná kompaktní hmota. Pokud chcete mít...

Ovesné medové tyčinky s brusinkami

Ovesné medové tyčinky s brusinkami

Mléko, máslo, kokosové mléko, med a vanilinový cukr rozpusťte v hlubší pánvi, kde se vše krásně spojí. Do směsi přidejte ovesné vločky a brusinky a nechte povařit, dokud směs zcela nezhoustne a vločky...