Jahodová bezlepková bábovka

Nechte se inspirovat od Bezlepkové Margottky a obměňte tradiční a snad všemi milovaný moučník, svěží chutí jahod! Recept je velmi jednoduchý a vychází vstříc nejen těm, kteří žijí bez lepku, ale také těm, kteří se brání běžnému cukru. Tenhle recept prostě musíte zkusit!

Postup

Suroviny pro přípravu těsta umixujeme, vlijeme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy na bábovku. Necháme péct na 160 °C dozlatova cca 45 minut.

Citronovou šťávu a sladidlo dáme do misky a šleháme do té doby než získáme tuhou hmotu. Po té do ní vmícháme citronovou kůru.

Bábovku vyndáme z trouby a po vychladnutí jí potřeme polevou a zdobíme jí jahodami. Dáme vychladit do lednice.

Vytisknout recept