Raz dva navařeno...

Recepty

Zase nevíte, co budete vařit? V tom případě jste zde na správné adrese. Připravili jsme pro vás nespočet receptů, po kterých se budete olizovat za ušima vy i vaše návštěva. Od domácích chlebů, přes poctivé obědy a večeře až po sladkou třešničku v podobě moučníku. Nebo dáváte přednost receptářům ve formátu pdf? Mrkněte, jaké jsme pro vás připravili a přejděte sem.

Bezlepkový "banana bread"

Bezlepkový "banana bread"

Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme máslo a rozmačkané banány. V jiné míse smícháme mouky s kypřicím práškem a vanilinovým cukrem. Všechno smícháme dohromady. Vedle v nádobě vyšleháme bílky se solí a sníh opatrně...

Ořechová omáčka na dezerty

Ořechová omáčka na dezerty

Oloupaná a na kostičky pokrájená jablka opečeme v hlubším hrnci na másle. Poté je rozmixujeme, přidáme trochu vody a vsypeme ořechovou náplň. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Podáváme s vaflemi,...

Makový přeliv

Makový přeliv

Švestky rozmixujeme s trochou vody nebo mlékem a přidáme makovou náplň. Za stálého míchání povaříme asi 5 minut a dochutíme rumem. Podáváme ještě teplý s vaflemi, lívanci, bramborovými knedlíky nebo perníkem.

Šlehačkový dort s jahodami

Šlehačkový dort s jahodami

Korpus Směs na bábovku smícháme s vejci, olejem a vodou (či mlékem) a šleháme asi 4 minuty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme na 160 °C asi 40 minut (řídíme se dle zkušeností...

Džem z pečené dýně s muškátovým oříškem

Džem z pečené dýně s muškátovým oříškem

Dýni oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na menší kousky. Pečeme v troubě na pečicím papíře do zlatova (v horkovzdušné na 170 °C, v elektrické na 180 °C). Upečenou dýni rozmixujeme, přidáme najemno nastrouhanou...

Dýňový džem se skořicí

Dýňový džem se skořicí

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na menší kousky, které povaříme ve vodě několik minut (do změknutí). Rozvařené kousky dýně rozmixujeme, přidáme, skořicový cukr, Želírovací cukr 2:1 a citronovou...

Myslivecké cukroví bez lepku

Myslivecké cukroví bez lepku

Nejprve si připravíme těsto na linecké cukroví dle návodu na obalu (připravenou směs vymícháme s vejcem a máslem). Těsto vyválíme, vykrojíme kolečka, která klademe na plech v dostatečné vzdálenosti, aby...

Krekry z rýžové mouky

Krekry z rýžové mouky

Nejprve smícháme mouku a špetku soli. Opatrně a postupně vmícháváme vodu a olivový olej. Vytvoříme nelepivé těsto, které si můžeme rozdělit na díly, podle toho, jaké chceme příchutě (např. mletá paprika,...

Podzimní dort bez lepku

Podzimní dort bez lepku

Korpus Troubu předehřejeme na 150 °C. Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem a stěny vymažeme asi do poloviny výšky máslem. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. V jedné míse promícháme univerzální...