Raz dva navařeno...

Recepty

Zase nevíte, co budete vařit? V tom případě jste zde na správné adrese. Připravili jsme pro vás nespočet receptů, po kterých se budete olizovat za ušima vy i vaše návštěva. Od domácích chlebů, přes poctivé obědy a večeře až po sladkou třešničku v podobě moučníku. Nebo dáváte přednost receptářům ve formátu pdf? Mrkněte, jaké jsme pro vás připravili a přejděte sem.

Bezlepkové vázané koláčky

Bezlepkové vázané koláčky

Z 1 balíčku sušeného droždí, špetky soli, 2 lžic cukru a 10 lžic vlažného mléka připravíme kvásek. Jakmile začne kvásek kynout, přidáme 275 g univerzální směsi bez lepku, 2 vejce, 150 g měkkého másla a...

Skořicové perníčky

Skořicové perníčky

Mouku s moučkovým cukrem promícháme a prosejeme. Přidáme sodu, citronovou kůru, skořicový cukr, perníkové koření, kakao a promícháme. Dále do směsi přidáme dvě celá vejce, med a zpracujeme těsto tak, až...

Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

Směs na perník smícháme s vejcem, olejem a mlékem a vyšleháme do krémového těsta. Těstem plníme muffinové košíčky do více než 3/4 objemu a pečeme v troubě na 170 °C (v horkovzdušné na 150 °C) po dobu 15-20...

Bezlepkové perníkové vánoční muffiny

Bezlepkové perníkové vánoční muffiny

Směs na perník smícháme s vejci, olejem a mlékem nebo vodou a vyšleháme do krémového těsta. Těstem plníme muffinové košíčky do více než 3/4 objemu a pečeme v troubě na 170 °C (v horkovzdušné na 150 °C)...

Pikantní pomerančová marmeláda se zázvorem

Pikantní pomerančová marmeláda se zázvorem

Omyté pomeranče přepůlíme a vymačkáme z nich šťávu. Očištěný zázvor nastrouháme najemno, případné smotky vláken, které při strouhání vznikly, odebereme. Pomerančovou šťávu a nastrouhaný zázvor smícháme...

Pomerančová marmeláda s kapkou rumu

Pomerančová marmeláda s kapkou rumu

Oloupané pomeranče rozdělíme na měsíčky a zbavíme blanek (blanky by způsobily zhořknutí marmelády). Kousky pomeranče 5 minut povaříme (místo povaření můžeme pomeranč rozmixovat), přidáme rum, BIO třtinový...

Zimní marmeláda mandarinka-kiwi-med

Zimní marmeláda mandarinka-kiwi-med

Kiwi oloupeme a pokrájíme na menší kousky, mandarinky oloupeme a měsíčky zbavíme blanek, aby marmeláda nezhořkla. Ovoce rozmixujeme, přidáme med a BIO třtinový želírovací cukr 3:1 a důkladně promícháme....

Džem z kiwi a rebarbory

Džem z kiwi a rebarbory

Kiwi oloupeme, z rebarbory stáhneme tvrdou slupku a obojí nakrájíme na menší kousky a poté rozmixujeme. Přidáme BIO Želírovací cukr 3:1 Labeta a pokud je kiwi hodně kyselé, přidáme také cukr dle chuti...

Kakaový dort se smetanovým krémem a mandarinkami

Kakaový dort se smetanovým krémem a mandarinkami

Směs na bábovku smícháme s holandským kakaem, vejci, olejem a vodou (či mlékem) a šleháme asi 4 minuty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme na 160 °C asi 40 minut (řídíme se dle...