Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Jahodová bezlepková bábovka

Jahodová bezlepková bábovka

Suroviny pro přípravu těsta umixujeme, vlijeme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy na bábovku. Necháme péct na 160 °C dozlatova cca 45 minut. Citronovou šťávu a sladidlo dáme do misky a...

Inspirace na zpracování a uchování zeleninové úrody

Inspirace na zpracování a uchování zeleninové úrody

Existuje mnoho postupů, jak zeleninu zpracovat a uchovat. Mezi nejčastější patří zavařování, nakládání, mražení a fermentace. Proces fermentace vyžaduje více zkušeností, na mraženou zeleninu zase potřebujete...

Čalamáda s červenou řepou

Čalamáda s červenou řepou

Červenou řepu uvařte do měkka. Doba varu je podle velikosti, cca 45 min. Poté řepu oloupejte a nastrouhejte na hrubo. Bílé zelí nakrouhejte na jemné nudličky, mrkev nastrouhejte na hrubo, cibuli na...

Zeleninová směs na topinky

Zeleninová směs na topinky

Větší cukety oloupejte a zbavte semínek. Menší cukety se slabou slupkou nemusíte loupat. Cukety nastrouhejte na hrubo. Rajčata nakrájejte na kousky, papriky na proužky. Na oleji orestujte cibuli. Přidejte...

Zeleninový relish z cuket a paprik

Zeleninový relish z cuket a paprik

Cukety nastrouhejte na hrubo, osolte a nechte alespoň půl hodiny pustit vodu. Cibuli nakrájejte na kostičky, papriku na drobnější proužky. Všechnu zeleninu dejte do hrnce, přidejte cukr, ocet a koření. Směs...

Tipy a triky na dokonalé grilování bez masa

Tipy a triky na dokonalé grilování bez masa

Který sýr na gril je nejvhodnější? Při grilování sýrů použijte ty, které se teplem nerozpouští. Pevné sýry jako halloumi nebo Oštiepok můžete dát rovnou na gril, měkčí sýry typu hermelín, tvarůžky či...

Vege cizrnové karbanátky na gril

Vege cizrnové karbanátky na gril

Jako první přes noc namočte cizrnu do osolené vody. Druhý den vodu slijte a cizrnu uvařte podle návodu do měkka. Při vaření můžete do vody přidat bylinky. Směs na vege burger připravte podle návodu...

Grilované plněné žampiony bez masa

Grilované plněné žampiony bez masa

Připravte si směs Vege burger podle návodu a nechte ji nabobtnat.  Žampiony oloupejte, odkrojte nožičku a opatrně vydlabejte vnitřek. Vydlabané vnitřky zprudka orestujte na olivovém oleji a ochuťte...

Vege balkánské kofty z grilu s paprikovým dipem

Vege balkánské kofty z grilu s paprikovým dipem

Připravte si podle návodu směs na vege burger. Jen použijte o trochu méně vody. Cibuli nakrájejte na velmi drobno. Až směs nabobtná, smíchejte ji s cibulí, česnekem, kořením a lehce dohustěte strouhankou....