Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Perníkovník

Perníkovník

Puding uvaříme podle návodu, použijeme však pouze 300 ml mléka, aby měl hustější konzistenci. Po uvaření dáme puding vychladnout. V míse smícháme ingredience na těsto a vypracujeme nelepivé těsto. Těsto...

Mirabelkový džem s vánočním kořením

Mirabelkový džem s vánočním kořením

Omyté mirabelky podlijeme trochou vody (asi 50 ml), přidáme koření a rozvaříme doměkka. Necháme půl hodiny přikryté odpočinout, aby se rozleželo koření. Směs propasírujeme přes sítko, abychom se zbavili...

Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Meruňkový džem s mandlemi a skořicí

Meruňky očistíme, vypeckujeme a rozemeleme nebo rozmixujeme. Přidáme skořicový cukr, pokrájené mandle, želírovací cukr 2:1 a vše důkladně promícháme. Za stálého mícháme přivedeme směs k varu a vaříme 3-5...

Melounový džem

Melounový džem

Dužinu melounu zbavíme jadérek, rozkrájíme na menší kostky a rozmixujeme. Promícháme cukr s ovocným pektinem a spolu se šťávou z citronů vmícháme k rozmixovanému melounu. Směs vaříme do zhoustnutí. Hotovým...

Malinový džem s kapkou rumu

Malinový džem s kapkou rumu

Omyté maliny smícháme s želírovacím cukrem 2:1, přivedeme k varu krátce povaříme. Necháme chvilku vychladnout, přidáme rum a kyselinu citronovou. Znovu prohřejeme do zhoustnutí. Hotovým džemem plníme čisté...

Jahodový chia džem

Jahodový chia džem

Jahody pečlivě očistíme a rozmixujeme (nebo rozemeleme či prolisujeme). K rozmixovanému ovoci přidáme cukr a ovocný pektin a dobře promícháme. Za stálého míchaní přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut. Jakmile...

Jahodovo-meduňkový džem

Jahodovo-meduňkový džem

Lístky meduňky omyjeme a nadrobno pokrájíme, stejně tak jahody. Pro džem bez kousků ovoce vše rozmixujeme dohladka. K pokrájené či rozmixované směsi přidáme cukr a ovocný pektin a důkladně promícháme. Za...

Jablečný džem s bezovými květy

Jablečný džem s bezovými květy

Sirupový základ Třtinový cukr spolu s vodou svaříme po dobu 5-10 minut na mírném ohni. Po vychladnutí přidáme citronovou šťávu, promícháme a přidáme bezové květy, které lehce zatížíme, aby zůstaly pod...

Džem z bezových květů

Džem z bezových květů

Sirupový základ Třtinový sirup spolu s vodou svaříme po dobu 5-10 minut na mírném ohni. Po vychladnutí přidáme citronovou šťávu, promícháme a přidáme bezové květy, které lehce zatížíme, aby zůstaly...