Včelí úlky - fitness varianta s vyšším obsahem proteinu

Zpříjemněte si Vánoce lahodnou a zdravější variantou tradičních včelích úlků! Naše fitness verze obsahuje vyšší podíl proteinu a alternativu cukru, a tak si můžete dopřávat bez výčitek.
S laskavým svolením Kamily Metzové @kamilametzova.cz, která recept vymyslela, připravila, vyfotila a umožnila nám jeho použití.
Postup
Postup
Smíchejte mandlovou mouku s proteinem a postupně zapracujte olej, xylitol. Po malých dávkách přidávejte rostlinné mléko nebo rostlinnou smetanu, až vznikne tužší vláčná kompaktní hmota. Pokud chcete mít úlky do růžova, přidejte trochu šťávy z červené řepy.
Formičku na úlky vysypte mletým „cukrem“ nebo kokosovou moukou a vtlačte hmotu.
Vytvořte důlek a do něj dejte malé množství ochuceného proteinového pudinku krémové konzistence.
Přiklopte piškotem a nechte vychladnout.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
- 100 g mandlové mouky
- 50 g Super vegan protein banán Iswari
- 30 g kokosového oleje
- 3 lžíce jemně mleté alternativy cukru (Xylitol)
- Rostlinné mléko podle potřeby
- Lžíce šťávy z vakuované červené řepy na obarvení
- Proteinový pudink ochucený rumovou esencí jako náplň
- Bezlepkové piškoty na základ
Použité produkty