Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Perníkové muffiny

Perníkové muffiny

Směs na perník smícháme s vejcem, olejem a mlékem a vyšleháme do krémového těsta. Těstem plníme muffinové košíčky do více než 3/4 objemu a pečeme v troubě na 170 °C (v horkovzdušné na 150 °C) po dobu 15-20...

Palačinky bez lepku

Palačinky bez lepku

Všechny suroviny dobře promícháme a připravíme hladké, tekuté těsto, které lijeme na rozpálenou pánev lehce vymazanou olejem. Smažíme po obou stranách. Usmažené palačinky potíráme marmeládou, tvarohem...

Palačinkový dort bez lepku

Palačinkový dort bez lepku

Těsto:  Všechny ingredience dáme do mísy a mixujeme ponorným mixérem do hladké hmoty bez hrudek (cca 3 min). Těsto necháme 10 minut odpočinout. Promícháme a lijeme naběračkou na rozpálenou pánev zlehka...

Mřížkový koláč bez lepku

Mřížkový koláč bez lepku

Z uvedených suroviny připravíme těsto, které necháme 1 hodinu odležet v lednici. Poté polovinu těsta vyválíme a přeneseme na dno dortové formy. Přidáme nastrouhaný jablka a posypeme skořicovým cukrem....

Langoše bez lepku

Langoše bez lepku

Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme 30-40 minut kynout na teplém místě, znovu zpracujeme a opět necháme 10-15 minut kynout. Na vále vysypaném Univerzální směsí bez lepku vyválíme placky o průměru...

Korpus na dort bez lepku

Korpus na dort bez lepku

Cukr, žloutky a vodu vyšleháme v míse do pěny. Přidáme olej a Univerzální směs bez lepku promíchanou s bezlepkovým kypřicím práškem. Vše dobře promícháme a nakonec lžicí lehce zapracujeme tuhý sníh z vyšlehaných...

Kokosový sen

Kokosový sen

Směs na Bábovku bez lepku Labeta smícháme se 3 vejci, 150 ml kokosového oleje, 175 ml vody nebo mléka. Přidáme dvě nastrouhaná jablka, 100 g nasekaných slunečnicových semínek, 100 g nastrouhaného kokosu,...

Kakaové muffiny bez lepku a bez laktózy

Kakaové muffiny bez lepku a bez laktózy

Kokosové mléko krátce rozhřejeme (na sporáku nebo v mikrovlnce), aby mělo tekutou konzistenci. Necháme vychladnout, přidáme kokosový olej a polovinu banánu rozmačkaného vidličkou. Promícháme a postupně...

Domácí chléb bez lepku

Domácí chléb bez lepku

Příprava v domácí pekárně: Do domácí pekárny nalijeme vodu a olej. Přidáme Univerzální směs bez lepku, přidáme ostatní suroviny a pekárnu nastavíme na program s dobou trvání cca 2 hodiny, např. rychlý...

Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta

Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta

Než začneme pracovat na těstě, vyndáme z chladničky máslo na krém, aby v průběhu přípravy těsta změklo na pokojovou teplotu. Do nádoby, nejlépe s nepřilnavým povrchem, dáme vodu, sůl, tuk a necháme rozpustit....

Bezlepkové světlé muffiny s kousky čokolády

Bezlepkové světlé muffiny s kousky čokolády

V míse smícháme univerzální směs, cukr a kypřicí prášek a dobře promícháme. Přidáme čokoládové čočky (nebo nadrcenou čokoládu), vejce, olej (nebo máslo) a mléko. Směs šleháme ručním šlehačem dohladka asi...

Domácí utopenci

Domácí utopenci

Vodu, ocet, Lako, sladidlo, pepř, bobkový list a lžičku oleje dáme do hrnce a za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Hotový nálev necháme vychladit. Do sklenice dáme špekáčky, cibuli na půlkolečka, nadrobno...

Višňový džem v čokoládě

Višňový džem v čokoládě

Připravíme si čisté, vroucí vodou spařené sklenice a čokoládu rozpustíme na vodní lázni s kouskem másla. Každou sklenici vylijeme troškou rozpuštěné čokolády tak, aby čokoláda pokrývala celou stěnu sklenice....

Základní hořčice

Základní hořčice

Smícháme 100 g hořčičného semínka Labeta (tj. jedno celé balení) se všemi dalšími surovinami a necháme 24 hodin odležet v chladničce. Po odležení směs rozmixujeme tyčovým mixérem (jemnost rozmixování záleží...

Tymiánová hořčice

Tymiánová hořčice

Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce. Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference. Rozmixovanou hořčici dáme...

Medová hořčice

Medová hořčice

Všechny suroviny důkladně promícháme v míse, zakryjeme a necháme 24 hodin odležet v lednici. Poté je rozmixujeme buď tyčovým nebo klasickým mixérem (ten je vhodnější, pokud preferujeme hladkou konzistenci)....

Hořčice se sladkou paprikou

Hořčice se sladkou paprikou

Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce. Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference. Rozmixovanou hořčici dáme...

Hořčice s curry kořením

Hořčice s curry kořením

Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce. Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference. Rozmixovanou hořčici dáme...