Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Banánové muffiny s čokoládou Iswari bez lepku

Banánové muffiny s čokoládou Iswari bez lepku

Banány rozmačkáme a smícháme s moukou z ovesných vloček, březovým cukrem, vejci, kypřicím práškem a smetanou. Přidáme citronovou šťávu dle chuti. Vše promícháme a pomalu přilijeme olej. Znovu vše řádně...

Mandlové muffiny s broskvemi

Mandlové muffiny s broskvemi

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Do mísy dejte změklé máslo, přidejte Xylitol, vejce, jogurt a Lucuma prášek a vše důkladně promíchejte. Přes sítko vsypte mouku mandlovou i špaldovou, kypřicí prášek a...

Taštičky plněné jablky se skořicovým cukrem

Taštičky plněné jablky se skořicovým cukrem

Směs na halušky promícháme s vodou a krátce promícháme. Těsto vyválíme na ploše posypané polohrubou moukou na cca 0,5 cm silný plát. Vykrajujeme kolečka, která doprostřed plníme strouhanými jablky smíchanými...

Snídaňová focaccia

Snídaňová focaccia

Droždí vysypte do vlažné vody, přidejte lžičku cukru a nechte přikryté na teplém místě, dokud nevzejde kvásek. Prosátou mouku smíchejte se solí a olejem, přidejte kvásek a vypracujte vláčné a hladké...

Pikantní cuketová čalamáda

Pikantní cuketová čalamáda

Ve větším hrnci na oleji orestujte na osminky nakrájené cibule a všechen česnek – nadrcené nebo utřené stroužky. Cuketu nastrouhejte nahrubo. Papriky a rajčata pokrájejte. Do hrnce postupně přidávejte...

Borůvkový džem s levandulí

Borůvkový džem s levandulí

Nejdříve si připravte sklenice, ty musí být čisté, ideálně i vyvařené. Stejně tak víčka, ty můžete potřít lihem. Borůvky pořádně omyjte a rozmixujte s polovinou cukru. Pokud chcete úplně hladký džem,...

Švestkový džem s vlašskými ořechy

Švestkový džem s vlašskými ořechy

Ovoce očistěte, odpeckujte a prolisujte. Případně rozmixujte opatrně tyčovým mixérem a připravte si do hrnce. V misce stranou smíchejte třtinový cukr a želírovací směs JamFix 1:1, která už obsahuje ten...

Nakládaný barevný květák

Nakládaný barevný květák

Než začnete se samotným květákem, připravte si dostatek sterilních sklenic s víčky, abyste mohli rychle pracovat. Rozeberte květák na malé růžičky. Na začátku si zvolte, jestli budete připravovat verzi...

Americké okurky

Americké okurky

Nejdřív nastrouháme okurky a cibuli na plátky a prosypeme je dvěma lžícemi Laka. Necháme odležet alespoň hodinu, aby pustily šťávu. Mezitím si připravíme nálev ze všech zbylých surovin – ocet, koření...