Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Bezlepkoví skořicoví šneci z kynutého těsta

Bezlepkoví skořicoví šneci z kynutého těsta

Nejprve vyšleháme máslo s cukrem a poté přidáme mouku a vejce. V mouce uděláme důlek, nadrobíme do něj kvasnice, přidáme trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem (trochou z odměřeného množství) a necháme...

Jablečná buchta se skořicí a šlehačkou

Jablečná buchta se skořicí a šlehačkou

Smíchejte žloutky s cukrem a přidejte zbylé ingredience na těsto kromě bílků, z nich udělejte sníh a lehce vmíchejte jako poslední. Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem, zahlaďte a nechte péct...

Apple pie bez lepku

Apple pie bez lepku

Ze všech uvedených ingrediencí vypracujeme těsto (pokud bude moc sypké, můžeme přidat trochu vody či mléka) a necháme chvíli ztuhnout v lednici. Mezitím si připravíme jablečnou vrstvu, na kterou budeme...

Bezlepkový linecký koláč s jablky a brusinkami

Bezlepkový linecký koláč s jablky a brusinkami

Máslo necháme změknout a spolu s vejci, vodou a dvěma směsmi na linecké cukroví vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočívat v lednici. Zatímco se těsto chladí, namočíme hrst sušených brusinek do...

Raw kuličky z naklíčených semínek

Raw kuličky z naklíčených semínek

Do mixéru (nebo spíše sekáčku) dejte všechny suroviny a pořádně promixujte. Chvilku to potrvá, bude třeba i směs promíchat a zase mixovat. Vzniklou hmotu dejte do lednice alespoň na půl hodiny, těsto ztuhne...

Pohanková mouka v praxi – jak ji správně používat?

Pohanková mouka v praxi – jak ji správně používat?

aneb jak s pohankovou moukou pracovat V článku se dozvíte: Jestli je každá pohanková mouka bezlepková? Jaké jsou její benefity a proč ji vlastně používat? K čemu se pohanková mouka nejlépe hodí a jak...

Bezlepkové kefírové lívance s jáhlovou moukou

Bezlepkové kefírové lívance s jáhlovou moukou

Kefír metličkou důkladně prošlehejte s vejci, přidejte lžičku prášku do pečiva, oslaďte a postupně promíchejte s moukami. Když je čas, mouku prosijte přes sítko. Těsto nechte  alespoň 5 minut odležet. Na...

Křehké bezlepkové sušenky s mletými mandlemi a cizrnovou moukou

Křehké bezlepkové sušenky s mletými mandlemi a cizrnovou moukou

Všechny ingredience na sušenky dejte do mísy a vařečkou několik minut důkladně promíchávejte a třete, až vznikne mazlavé kompaktní těsto. Z těsta udělejte malý bochánek a zabalte ho do fólie. Dejte odležet...

Čokoládové lanýže

Čokoládové lanýže

Mandle rozmixujte v mixéru najemno. Přidejte datle, kokosový nebo agávový sirup, vanilkový extrakt a Kakaový prášek. Mixujte, dokud nedosáhnete jemné hmoty. Rukama utvořte kuličky a obalte je v Matcha...