Raz dva navařeno...

Hlavní jídla a přílohy bez lepku

Jogurtové knedlíčky s kokosem a omáčkou z lesních plodů

Jogurtové knedlíčky s kokosem a omáčkou z lesních plodů

Těsto na knedlíčky si připravíme podle návodu na obalu (obsah sáčku pouze smícháme s 270 ml studené vody a necháme 10 minut odstát). Mezitím si nachystáme rozvar z ovoce. Do kastrolu dáme ovoce a osladíme...

Bezlepkové jogurtové nočky s mákem, švestkovou omáčkou a marcipánovou posypkou

Bezlepkové jogurtové nočky s mákem, švestkovou omáčkou a marcipánovou posypkou

Jogurtové těsto na nočky si připravte dle návodu na obalu. Stačí sypkou směs zalít vodou a nechat zhoustnout. Mezitím dejte vařit v hrnci vodu, ve které budete nočky vařit. Z kousku těsta si pomocí...

Zapečené bezlepkové palačinky s tvarohem a malinovou omáčkou

Zapečené bezlepkové palačinky s tvarohem a malinovou omáčkou

Dle návodu na obalu si připravte palačinky. Sypký obsah prošlehejte se dvěma vejci a mlékem. Na pánvi na ghí usmažte osm bezlepkových proteinových palačinek. Tvaroh smíchejte s vanilinovým cukrem a...

Slané lívance s modrým sýrem a fíkovým džemem

Slané lívance s modrým sýrem a fíkovým džemem

Veškeré suroviny na těsto dejte do větší mísy a pořádně promíchejte, můžete si pomoci mixerem.  Vzniklé těsto bude trochu hustší, ale tak je to v pořádku. Těsto zakryjte potravinářskou fólií a nechte na...

Pohankové karbanátky

Pohankové karbanátky

První krok je uvařit pohanku do měkka. Poté je to už velice jednoduché, stačí z pohanky a ostatních uvedených surovin vypracovat „těsto“. Před tvořením placek si ruce lehce naolejujte, aby se vám těsto...

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem bez lepku

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem bez lepku

Buchtičky Směs na bezlepkovou vánočku smícháme s přibaleným droždím. Přidáme teplé mléko (37 °C), 4 žloutky, máslo na kousky a rozinky namočené v alkoholu. Vypracujeme těsto, které necháme  kynout cca...

Bezlepkové bramborové placky

Bezlepkové bramborové placky

Směs na Bramborové knedlíky bez lepku Labeta smícháme s Rýžovou moukou Labeta  a vodou a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vyválíme placku na pomoučeném válu. Aby se těsto nelepilo,...

Slané palačinky z cizrnové mouky

Slané palačinky z cizrnové mouky

Všechny suroviny ručně smícháme a těsto necháme 20 minut odstát. Potom vše ještě jednou promícháme a smažíme na olivovém oleji, jako klasické palačinky. Placky se dají použít i jako wrapy, pokud se podaří...

Nadýchaný domácí chléb bez lepku

Nadýchaný domácí chléb bez lepku

Jak na pečení v domácí pekárně Nejdříve si uděláme kvásek ze 100 - 150 ml vody, cukru a droždí.  Poté do jiné misky nalijeme 400 ml vody a nasypeme psyllium. To necháme odležet tak dlouho, aby dostatečně...