Jogurtové knedlíčky s kokosem a omáčkou z lesních plodů
Máte chuť na skvělý moučník nebo sladký oběd? Ochutnejte tyto vynikající knedlíčky obalené v kokosu a přelité ovocnou omáčkou. Je to lahůdka! A mohou si jí dopřát i celiatici!
S laskavým svolením Kristýny Chadrabové @nonglutine, která recept vymyslela, uvařila, vyfotila a umožnila nám jeho použití.
Postup
Postup
Těsto na knedlíčky si připravíme podle návodu na obalu (obsah sáčku pouze smícháme s 270 ml studené vody a necháme 10 minut odstát).
Mezitím si nachystáme rozvar z ovoce. Do kastrolu dáme ovoce a osladíme medem dle chuti. Jakmile se ovoce rozvaří, rozmixujeme ho tyčovým mixérem.
Z těsta tvoříme malé kuličky, které dáme vařit a vyndáme hned, jak vyplavou na hladinu. Ještě teplé je obalíme ve strouhaném kokosu.
Obalené kuličky servírujeme s teplou ovocnou omáčkou.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
- Jogurtové knedlíky bez lepku Labeta
- strouhaný kokos
- med
- mražené ovoce (lesní směs nebo jahody)
Použité produkty
