Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Vločkový štrúdl bez lepku

Vločkový štrúdl bez lepku

Vločky smícháme s vodou, přidáme med, jogurt a Univerzální směs bez lepku. Promícháme a na plech vyložený pečicím papírem rozetřeme polovinu těsta do pruhu 10 cm širokého a 2 cm silného. Na pruh rozprostřeme...

Meruňkový džem s levandulí

Meruňkový džem s levandulí

Vypeckované, na čtvrtky pokrájené meruňky dáme do vhodného hrnce na přípravu džemu, smícháme s BIO třtinovým želírovacím cukrem a přivedeme k varu. Necháme lehce probublávat, aby se některé kousky rozvařily....

Broskvové chilli chutney

Broskvové chilli chutney

Broskve spaříme, oloupeme a nakrájíme na drobno. Mezitím na sucho ve vysoké pánvi necháme rozvonět římský kmín a koriandr – pozor, snadno se můžou spálit. Hned potom přidáme všechny ostatní suroviny pokrájené...

Nakládaná zelenina

Nakládaná zelenina

Lák si připravíme jako první. Suroviny pro výrobu láku stačí svařit a nechat odležet. Do směsi můžete přidat dle své vlastní chuti i např. koriandr, bazalku, výborné je semínko kopru. Narovnejte si zeleninu...

Bezlepkové kaiserky

Bezlepkové kaiserky

Vše smícháme, utvoříme hladké těsto a necháme kynout asi 40 minut. Z těsta utvoříme kulaté bochánky asi 50-70g a vkládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Rýhy vytvoříme tak, že stěrkou promáčkneme...

Jahodový džem s rebarborou

Jahodový džem s rebarborou

Rebarboru oloupeme, opláchneme, pokrájíme na menší kousky a rozmixujeme (nebo prolisujeme či rozemeleme) spolu s jahodami. Jak moc rozmixovat? Jen podle vlastního přání - džem by měl obsahovat kousky ovoce,...

Ovocný dort s kiwi

Ovocný dort s kiwi

Sypkou směs smícháme s vajíčkem, olejem a vodou a šleháme asi 4 minuty. Vlijeme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané dortové formy a upečeme. Mezitím si rozehřejeme čokoládu a smícháme ji se zakysanou...

Lososová pomazánka

Lososová pomazánka

Postup je velmi jednoduchý - uzeného lososa pokrájejte na co nejmenší kousky. Přijte žervé, zakysanou smetanu (nebo hustý jogurt) a najemno nakrájené bylinky. Dosolit můžete podle chuti, nejdříve však...

Slaný cibulový koláč bez lepku

Slaný cibulový koláč bez lepku

Univerzální směs smícháme se solí. Máslo nakrájíme na malé kousky a vpracujeme do něj Univerzální směs. Přidáme vodu a vypracujeme nelepivé těsto. Hotové těsto dáme na půl hodiny vychladit do ledničky....