Univerzální bezlepkové placky
Máte rádi placky, ale bezlepková dieta vás omezuje? Žádný strach! Díky naší univerzální bezlepkové směsi si můžete připravit jedinečné bezlepkové placky, kdykoli na ně dostanete chuť. Jednou je můžete mít v slané úpravě například se zelím, po druhé dejte šanci sladké svačině s povidly nebo marmeládou. Pokud vás napadne ale další kombinace, vaší fantazii se meze nekladou.
Postup
Postup
V horké vodě rozpustíme máslo a vidličkou dobře promícháme se solí a Univerzální bezlepkovou směsí. Směs necháme vychladnout. Poté vypracujeme hladké nelepivé těsto, které rozdělíme na asi 10 stejných dílů z kterých na bezlepkovou moukou posypané ploše vyválíme pláty o tloušťce asi 1 mm. Placky pečeme na pánvi (bez tuku) dozlatova. Hotové placky podáváme naslano (například se zelím) nebo nasladko s povidly nebo marmeládou.
Vytisknout recept
Suroviny
Suroviny
- 500 g Univerzální směsi bez lepku Labeta + na podsypání
- 400 ml horké vody
- 2 lžíce másla
- 2 lžičky soli
Použité produkty
