Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Džem z bezových květů

Džem z bezových květů

Sirupový základ Třtinový sirup spolu s vodou svaříme po dobu 5-10 minut na mírném ohni. Po vychladnutí přidáme citronovou šťávu, promícháme a přidáme bezové květy, které lehce zatížíme, aby zůstaly...

Jablečný džem s vánočním kořením

Jablečný džem s vánočním kořením

Jablka omyjeme a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu nakrájíme na malé kostičky (včetně slupek a jádřinců). Druhou polovinu oloupeme, zbavíme jádřinců a taktéž pokrájíme na malé kostičky. Nakrájená...

Citronová chia marmeláda

Citronová chia marmeláda

Citrony oloupeme, jednotlivé měsíčky zbavíme blanek, pecek a pokrájíme na menší kousky. Při odstraňování blanek jsme důslední, předejdeme tak zhořknutí marmelády. Citrony rozmixujeme, přidáme citronovou...

Bábovka bez lepku

Bábovka bez lepku

Do mísy vsypeme Univerzální směs bez lepku, cukr a Kypřicí prášek do pečiva bez lepku a promícháme. Přidáme olej, vlažné mléko a vejce a šleháme 3–4 minuty do hladkého těsta. Do vymazané a bezlepkovou...

Ostružinovo-hruškový džem s ořechy

Ostružinovo-hruškový džem s ořechy

Ovoce omyjeme, hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka (dusíme v závislosti na odrůdě hrušek, měkčí hrušky budou podušené dříve, tvrdší o pár minut později). K měkkým...

Krokety z haluškového těsta

Krokety z haluškového těsta

Směs na Halušky Labeta promícháme s bylinkami podle chuti (pažitka, majoránka, česnek, pórek). Přidáme vodu a promícháme. Z připraveného těsta tvarujeme kuličky, které smažíme dozlatova v rozpáleném oleji.  

Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí

Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí

Omyté hrušky oloupeme, zbavíme  jádřinců a nastrouháme nahrubo.  Nastrouhané hrušky dáme do hrnce, podlijeme vodou, přidáme med, koření a cukr promíchaný s ovocným pektinem. Vše za stálého míchání rozvaříme...