Raz dva navařeno...

Recepty z pohankové mouky

Pohankové muffiny Caprese

Pohankové muffiny Caprese

Pečicí papír nastříhejte na čtverce 15x15 cm a vyložte s nimi formičky na muffiny. Mozzarellu nakrájejte na kousky, olivy na kolečka a bazalku nasekejte nahrubo. Vejce vyšlehejte do pěny, přidejte olej...

Pohankový skořicový dort se slaným karamelem

Pohankový skořicový dort se slaným karamelem

Nejdřív upečeme korpus k dortu. Bílky vyšlehejte se solí do bílé pěny, přidejte cukr a vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky smíchejte v misce s olejem a teplou vodou. V druhé míse smíchejte zbylé sypké suroviny....