Linecké cukroví bez lepku

Ať už jsou Vánoce, nebo ne, linecké pečivo patří k populárnímu cukroví, kterého není nikdy dost. Jestliže jste dostali chuť na slepovaná kolečka, nebo jen chcete zabavit děti a navíc jim připravit sladkou svačinku, bezlepkové linecké cukroví je to pravé ořechové. Stačí vytáhnout formičky ze skříně a veselé pečení může odstartovat.
Postup
Postup
Všechny suroviny důkladně smícháme a vypracujeme těsto, které rozválíme na 0,5 cm silný plát. Vykrajujeme různé tvary. Pečeme dozlatova na plechu vyloženém pečicím papírem při 180 °C, asi 8-10 minut. Po vychladnutí slepujeme marmeládou
Náš tip
• Tvary vykrajujeme bez typického malého výkroje pro horní díl. Po slepení marmeládou potřeme horní díl rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme mandličkou nebo jiným ořechem. Jedno těsto tak poslouží jako základ pro dva různé druhy cukroví.
• Víte, že si můžete u nás koupit perfektně namíchanou směs na Linecké cukroví bez lepku?
Vytisknout recept
Suroviny
Suroviny
- 300 g Univerzální směsi bez lepku Labeta + na podsypání
- 150 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 2 Vanilinové cukry Labeta
- marmeláda na slepení
nebo vsaďte na jistotu se směsí na Linecké cukroví bez lepku
Použité produkty