Svěží citronová marináda
Přestože frčí především pikantní chutě a bylinky, v létě to chce něco jemnějšího a svěžejšího. Co takhle naložit maso do citrónové marinády? Výborná je jak na kuřecí paličky, tak si skvěle rozumí i s rybami či krevetami. Čeká vás zahradní párty? Překvapte své přátele chutěmi, na které jen tak nezapomenou.
Postup
Postup
Limetku a citron umyjeme a kůru nakrájíme či nastrouháme na tenké nudličky. Vložíme je do misky, přidáme vymačkanou šťávu, worcestrovou omáčku, olej a pepř. Vše důkladně promícháme, necháme v lednici asi 30 minut odležet. Maso marinujeme alespoň 2 hodiny před grilováním.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
- 1 limetka, ½ citronu
- 6 lžic olivového oleje
- ½ lžíce Worcestrové omáčky bez lepku Labeta
- mletý bílý pepř
Použité produkty
