Salát s řepou, čerstvým sýrem a naklíčenými semínky
Na pohled velice jednoduchý recept, který ovšem překvapí svou chutí a vydatností. V tomto případě se snoubí štiplavá chuť rukoly se zemitou chutí řepy, kterou perfektně doplní křupavá naklíčená semínka. Skvěle tyto chutě spojí a zjemní čerstvý sýr. Výborný je s medovým dresingem nebo i samotný bez dresingu.
S laskavým svolením Denisy Váchové @denik_z_domaci_kuchyne, která recept vymyslela, připravila, vyfotila a umožnila nám jeho použití.
Postup
Postup
Servírujte na velkém talíři a vrstvěte suroviny dle chuti i estetického cítění. Ozdobte křupavými naklíčenými semínky, nebo třeba i oříšky a dle chuti dolaďte oblíbeným dresingem.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
- Salátový mix – rukola a polníček
- 1 ks červená řepa pečená v troubě
- čerstvý sýr
- Směs naklíčených semínek BIO Labeta
Na dresing
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce balzamikového krémového octa
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce kvalitního olivového oleje
Použité produkty