Raz dva navařeno...

Dýňový džem se skořicí

Podlehli jste úžasné podzimní atmosféře a blížících se Vánoc? Všude voní pečená jablíčka, domácnosti zdobí dýně a po procházce se zahříváte lahodným čajem? Abyste se dostali ještě více do podzimní nálady, připravte si vynikající dýňový džem s voňavou skořicí. Využít můžete i náš dekorační set na zavařeniny.

Postup

Postup

Dýni oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na menší kousky, které povaříme ve vodě několik minut (do změknutí). Rozvařené kousky dýně rozmixujeme, přidáme, skořicový cukr, Želírovací cukr 2:1 a citronovou šťávu podle chuti. Směs důkladně promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut.

Hotovým džemem plníme čisté sklenice, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme při pokojové teplotě zchladnout.

 

Vytisknout recept

Suroviny

Suroviny