Bramboroví šneci
Jednoduché, rychlé a chutné. Tak přesně takto by se dali popsat bramboroví šneci. Ideální pochoutka pro posezení s přáteli, svačinka na dětskou párty, ale i lehká večeře. Fantazii se meze nekladou, a tak je můžete naplnit dobře známými i naprosto neotřelými kombinacemi ingrediencí. Výsledek rozhodně bude stát za to!
Postup
Postup
Ve směsi bramborového těsta rozmícháme papriku, přidáme vodu a utvoříme hladké těsto. Z těsta vyválíme za pomocí folie plát, na který dáme suroviny pro první, nebo druhou náplň, nebo zapojíme vlastní fantazii. Těsto pomocí folie pečlivě utahujeme, rolujeme do rolády a krájíme asi na 1,5 cm silné plátky, které vkládáme na plech vyložený pečícím papírem, který potřeme trochou oleje. Šneky potřeme olejem i z vrchu a můžeme posypat např. sezamovým semínkem. Pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
Varianta z Bramborové těsto:
- 400 g směsi
- 400 ml vody
- 3/4 lžičky sladké papriky
- 50 g kečupu
- 160 g šunky nebo anglické slaniny nakrájené na plátky
- 80 g strouhaného sýra
- 1 g koření na pizzu
- 20 g sezamových semínek
Varianta s Bramborové knedlíky 400 g:
- 400 g směsi
- 400 ml vody
- 3/4 lžičky sladké papriky
- 50 g kečupu
- 160 g šunky nebo anglické slaniny nakrájené na plátky
- 80 g strouhaného sýra
- 1 g koření na pizzu
- 20 g sezamových semínek
Varianta s Bramborové knedlíky 330 g:
- 330 g směsi
- 330 ml vody
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 40 g kečupu
- 130 g šunky nebo anglické slaniny nakrájené na plátky
- 65 g strouhaného sýra
- 0,5 g koření na pizzu
- 17 g sezamových semínek
Použité produkty
