Raz dva navařeno...

Bramborové knedlíky s vejci a slaninou

Došly vám nápady, co dobrého připravit k večeři? Máte po ruce slaninu a vejce? Výborně! Pusťte se do přípravy bramborových knedlíků s vejci a slaninou. Stačí ze spíže vytáhnout naši směs na bramborové knedlíky a vaření může vypuknout. Tato pochoutka potěší malé i velké, a navíc je raz dva hotová.

Postup

Postup

Směs na bramborové těsto smícháme s vodou, vytvoříme knedlíky a uvaříme dle návodu. Na pánvi s rozehřátým olejem osmažíme na kostičky pokrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájené knedlíky a také orestujeme. Nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek, sůl, pepř a nakonec vše zalijeme rozšlehanými vejci. Mícháme, dokud nejsou vejce hotová.

Vytisknout recept

Suroviny

Suroviny

Varianta s Bramborové těsto: 

  • 400 g sypké směsi
  • 400 ml vody
  • 60 g oleje
  • 120 g slaniny nakrájené na kostičky
  • 160 g česneku nakrájeného na plátky
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 6 rozšlehaných vajec

Varianta s Bramborové knedlíky 400 g: 

  • 400 g sypké směsi
  • 400 ml vody
  • 60 g oleje
  • 120 g slaniny nakrájené na kostičky
  • 160 g česneku nakrájeného na plátky
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 6 rozšlehaných vajec

Varianta s Bramborové knedlíky 330 g:

  • 330 g sypké směsi
  • 330 ml vody
  • 50 g oleje
  • 100 g slaniny nakrájené na kostičky
  • 13 g česneku nakrájeného na plátky
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • 5 rozšlehaných vajec