Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
| EAN: 8594009160442 | |
| Hmotnost: 540 g | Dostupnost: skladem |
| Cena s DPH: 36,00 Kč | Cena bez DPH: 31,30 Kč |
Popis
Jestliže vám došly nápady, jaký moučník připravit k nedělní odpolední kávičce, vsaďte na klasiku, kterou nikoho neurazíte - perník. Perník je jednoduchý, rychlý a velice chutný dezert, který můžete vylepšit povidly, marmeládou, kokosem, čokoládou, citrónovou polevou nebo čímkoli, co máte rádi. Nezapomeňte hlavně na poctivou šlehačku. Raději si však před jeho podáváním kousek perníku schovejte, jinak byste jej nemuseli stihnout ochutnat.
Chcete mít doma na výběr další moučníky, pro vaše mlsné jazýčky? Co takhle drobený dort nebo jemné lívanečky?
540 g směsi
1 vejce, 100 ml oleje a 250 ml studené vody nebo mléka
pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakaový prášek, směs koření 1 % (skořice, koriandr, fenykl, anýz, pomerančová kůra, nové koření, hřebíček, muškátový květ, muškátový oříšek), sušené odstředěné mléko, jedlá sůl, barvivo: amoniakový karamel, zahuštovadlo: guma guar
Návod k přípravě
Obsah sáčku, 1 vejce, 100 ml oleje smícháme s 250 ml vody nebo mléka a vyšleháme do krémového těsta. Těstem naplníme vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme podle tabulky. Před vypnutím zkontrolujeme špejlí, zda je perník propečen, necháme vychladnout (cca 15 minut), zdobíme marmeládou či polevou a servírujeme.
|
Typ trouby |
Teplota pečení | Čas pečení |
| elektrická | 170 °C | cca 20 min. |
| plynová | nižší stupeň | cca 20 min. |
| horkovzdušná | 150 °C | cca 15 - 20 min. |
...přidejte do těsta 2 lžíce medu a 2 lžíce ořechové náplně z Labety, nebo 2 lžíce povidel
Na 30 minut namočíme 100 g propláchnutých rozinek do 100 ml mírně zahřátého červeného vína, scedíme a zaprášíme moukou. Podle návodu připravíme těsto (místo vody použijeme 250 ml vína), vmícháme rozinky a 50 g sekaných ořechů či ořechové náplně z Labety a upečené ještě pokropíme trochou vína.
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | ve výrobku připraveném podle návodu na přípravu |
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1448/ 345 |
| Tuky [g] | 13 |
| z toho nasycené mastné kyseliny [g] | 1,7 |
| Sacharidy [g] | 51 |
| z toho cukry [g] | 23 |
| Bílkoviny [g] | 5,9 |
| Sůl [g] | 0,72 |
| Vláknina [g] | 1,1 |
Přihlaste se k odběru receptů a novinek a získejte 5% slevu na vaše nákupy! Zadejte e-mail a klikněte.
* Přesměrujeme vás k zaškrtnutí souhlasů.
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?