Hodnocení výrobku Želírovací ovocný cukr (dříve pod označením DIA)
Výrobek zatím nemá žádné hodnocení k zobrazení.
Hodnotit výrobek můžete po přihlášení a pokud jste ho zakoupili.
Jak si vybrat nejvhodnější želírovací přípravek? Jednoduchý návod najdete → ZDE ←
Stáhněte si eBook s výbornými recepty na džemy → ZDE ←
| EAN: 8594009162460 | |
| Hmotnost: 250 g | Dostupnost: Skladem |
| Cena s DPH: 51,00 Kč | Cena bez DPH: 44,35 Kč |
Popis
Zavařování je v kurzu. Domácí džemy navíc nejsou tabu ani pro diabetiky. Proto neváhejte a připravte si sladký džem, kterému vaše chuťové pohárky neodolají. Pokud sáhnete po želírovacím ovocném cukru, odpadnou vám starosti s tím, co dalšího do džemu přidat. Vše potřebné je již obsažené v želírovací směsi, ze které můžete kromě džemů připravit i želé, ovocné šťávy či marmelády.
250 g želírovací směsi
pouze ovoce a kyselinu citronovou
fruktóza, želírující látky 3,3 % (guma guar, xanthan, pektiny, guma tara, karubin), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, protispékavá látka: fosforečnany vápenaté, extrakt z oregána
Návod k přípravě
Očištěné a vypeckované ovoce 900 – 1000 g rozemeleme nebo prolisujeme, 5 – 7 minut povaříme a odstavíme. Chceme-li vyrobit tužší džem nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce jako jsou třešně, višně, maliny, použijeme pouze 800 – 900 g ovoce. Obsah sáčku přisypeme do horkého ovoce a rozpustíme mícháním. Nyní znovu za stálého míchání 3 – 5 minut povaříme. Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou. Odebereme případnou pěnu a horký džem nalijeme opatrně do skleniček, zavíčkujeme a otočíme na cca 5 minut dnem vzhůru.
Očištěné a vypeckované ovoce 900 – 1000 g rozemeleme nebo prolisujeme. Chceme-li tužší džem nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce (např. třešně, višně, maliny atd.), použijeme pouze 800 – 900 g ovoce. Vložíme jej do domácí pekárny a zapneme program Příprava marmelády. Asi 30 minut před koncem programu přisypeme k ovoci Želírovací ovocný cukr. Přisladíme cukrem nebo přidáme trošku kyseliny citronové, záleží na sladkosti ovoce a vaší chuti. Po dokončení programu nalijeme připravený džem do skleniček, zavíčkujeme a otočíme na cca 5 minut dnem vzhůru.
Recepty
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | v suché směsi |
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1602/ 383 |
| Tuky [g] | < 0,5 |
| z toho nasycené mastné kyseliny [g] | < 0,1 |
| Sacharidy [g] | 97 |
| z toho cukry [g] | 95 |
| Bílkoviny [g] | < 0,5 |
| Sůl [g] | < 0,01 |
Hodnoceni
Přihlaste se k odběru receptů a novinek a získejte 5% slevu na vaše nákupy! Zadejte e-mail a klikněte.
* Přesměrujeme vás k zaškrtnutí souhlasů.
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
