Dortové želé červené

sypká směs pro přípravu červeného želé
k polití moučníků s ovocem či ovocných pohárů

Určitě vyzkoušejte i dortové želé čiré nebo želatinu čirou.

EAN: 8594009160503
Hmotnost: 10 g	Dostupnost: skladem
Cena s DPH: 8,00 Kč	Cena bez DPH: 6,96 Kč
Cena s DPH: 8,00 Kč	Cena bez DPH: 6,96 Kč

Léto je kromě jiného i obdobím dozrávání slaďoučkého ovoce. A protože málokdo zvládá vše zkonzumovat, je potřeba z něj připravit i nějakou sladkost. K přípravě ovocných moučníků se hodí přidat i červené dortové želé, které nejen dobře vypadá, ale zároveň drží ovoce pohromadě. Tuhost želé si navíc můžete sami regulovat pomocí množství přidávané tekutiny.

Balení obsahuje

10 g sypké směsi

K tomu přidáte

250 ml studené vody nebo ovocné šťávy, 2 – 3 lžíce cukru

Složení

cukr, želírující látky (karagenan, karubin, chlorid draselný), regulátor kyselosti: vinany draselné, barviva (karoteny, karmíny)

Návod na přípravu

Obsah sáčku a 2 – 3 lžíce cukru rozmícháme v 250 ml studené vody nebo ovocné šťávy. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 1/2 minuty. Za občasného míchání necháme vychladnout. Ještě vlažným želé zalijeme moučník s ovocem nebo dort. Pokud želé příliš ztuhne, můžeme jej ještě jednou krátce rozehřát.

Labeta radí, jak na to

...ozdobte vychladlý puding ovocem a zalijte dortovým želé, po ztuhnutí zdobte šlehačkou.

Výživové hodnoty	v suché směsi
Energetická hodnota [kJ/kcal]	1457/ 344
Tuky [g]	< 0,5
z toho nasycené mastné kyseliny [g]	< 0,1
Sacharidy [g]	80
z toho cukry [g]	77
Bílkoviny [g]	< 0,5
Sůl [g]	0,04
Vláknina [g]	8,8