Hodnocení výrobku Chléb světlý bez lepku
Výrobek zatím nemá žádné hodnocení k zobrazení.
Hodnotit výrobek můžete po přihlášení a pokud jste ho zakoupili.
| EAN: 8594009163849 | |
| Hmotnost: 500 g | Dostupnost: Skladem |
| Cena s DPH: 57,38 Kč | Cena bez DPH: 51,23 Kč |
Popis
Rádi byste si k snídani stejně jako všichni ostatní dopřáli čerstvě upečený chléb? Právě pro vás jsme namíchali směs pro přípravu bílého bezlepkového pečiva, do které jsme přidali výhradně přirozeně bezlepkové suroviny. Nyní si tak můžete upéct poctivý a křupavý světlý chléb, kdykoli na něj dostanete chuť.
Neobsahuje laktózu ani lepek.
490 g směsi + 10 g sušeného droždí
pouze vlažnou vodu
bramborový škrob, rýžová mouka, bramborové vločky (brambory, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor: difosforečnany, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, barvivo: kurkumin), kukuřičná mouka, jedlá sůl, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), zahušťovadlo: guma guar, cukr, kypřící látka: uhličitany sodné, kmín, látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté, antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citronová
Návod k přípravě
V míse smícháme oba sáčky a přidáme 430–470 ml vlažné vody. Elektrickým hnětačem nebo vařečkou v míse vypracujeme těsto, které vložíme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané chlebíčkové (nebo menší dortové) formy a necháme v teple 60–75 minut kynout. Pečeme při teplotě 170–180 °C asi 60 minut.
Do domácí pekárny nalijeme 430–470 ml vlažné vody (nepoužívejte vody více než doporučené množství, těsto při míchání řídne). Nasypeme směs na chleba, přidáme sušené droždí a zapneme program na cca 2 hodiny (Rychlý, Sprint, Gluten free apod.). Doporučujeme po zamíchání těsto ze stran stáhnout stěrkou ke středu. Pekárna zajistí zamíchání, vykynutí a upečení chleba bez vaší pomoci.
... do chleba přidáme 100 g odkapaného kysaného zelí, 100 g na kostičky pokrájeného pečeného nebo vařeného libového masa a jednu pokrájenou cibuli, dále pečeme dle návodu.
Recepty
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | ve výrobku připraveném podle návodu na přípravu |
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 919/ 219 |
| Tuky [g] | 4,4 |
| z toho nasycené mastné kyseliny [g] | 1,9 |
| Sacharidy [g] | 42 |
| z toho cukry [g] | < 0,5 |
| Bílkoviny [g] | 2,3 |
| Sůl [g] | 1,4 |
| Vláknina [g] | 1,1 |
| Laktóza [g] | < 0,01 |
Hodnoceni
Přihlaste se k odběru receptů a novinek a získejte jednorázovou slevu 10 % na první objednávku. Sleva se automaticky odečte v nákupním košíku. Zadejte e-mail a klikněte.
* Přesměrujeme vás k zaškrtnutí souhlasů.
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
