Drobený dort bez lepku

je bez lepku
směs na náplň je součástí balení
obsahuje kakao s certifikací Rainforest Alliance - lepší budoucnost pro lidi a přírodu
dospělým přidejte do náplně trochu likéru

EAN: 8594009160824
Hmotnost: 410 g	Dostupnost: Skladem
Cena s DPH: 70,26 Kč	Cena bez DPH: 62,73 Kč
Cena s DPH: 70,26 Kč	Cena bez DPH: 62,73 Kč

Lámete si hlavu nad tím, co si dát dobrého ke kávičce? Poradíme! Sáhněte po lehkém drobeném dortu namíchaném z přirozeně bezlepkové mouky. Ať už musíte dodržovat bezlepkovou dietu nebo ne, drobený dort rozplývající se na jazyku si zamilujete.

Máte méně času? Upečte si rychlý vláčný bezlepkový perník nebo bábovku.

Balení obsahuje

320 g směsi na korpus, 90 g směsi na náplň

K tomu přidáte

Na těsto: 100 g změklého margarínu na pečení nebo másla, 2 vejce, 275 ml mléka

Na náplň: 3 banány, 500 ml vychlazené šlehačky

Složení

cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, kukuřičný škrob, čokoládové kousky 5 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, vanilin), bramborový škrob, kakao, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany), emulgující přípravek (glukózový sirup, plně ztužený palmový tuk, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, mléčná bílkovina), aroma, jedlá sůl, stabilizátor: difosforečnany, zahušťovadlo: xanthan

Obsahuje kakao s certifikací Rainforest Alliance - lepší budoucnost pro lidi a přírodu.

Návod na přípravu

Směs na přípravu korpusu, margarín, vejce a mléko šleháme elektrickým šlehačem 3 minuty na nejvyšším stupni. Těsto rovnoměrně rozetřeme do tukem vymazané a bezlepkovou moukou vysypané dortové formy o průměru 24 – 26 cm. Uhladíme a pečeme při 170 °C cca 30 minut. Po vychladnutí vydlabeme korpus pomocí lžičky do hloubky cca 1 cm. Vydlabanou část korpusu nahrubo rozdrobíme. Oloupané banány podélně rozkrojíme a položíme na korpus. Do téměř vyšlehané šlehačky přidáme směs na náplň a došleháme do tuha. Hotovou náplň navršíme kopulovitě na korpus a drobením dort posypeme. Necháme v lednici asi 2 hodiny ztuhnout.

Labeta radí, jak na to

Do hotové náplně přidejte 100 ml vaječného, čokoládového nebo nugátového likéru.

Tipy Kamily Metzové @kamilametzova.cz

Vrstvený barevný pohár. Nadrobený korpus střídejte ve vrstvách s krémem a různě barevným ovocem. Skvěle vypadají banány, borůvky a jahody.

Drobený dort na velký plech. Bude vás hodně a chcete rychle připravit více porcí? Použijte rovnou 2 balení drobeného dortu a vyrobte verzi "na plech".

Pohrajte si s krémem. Máte rádi méně sladší a krémovější verzi krému? Místo jedné šlehačky vsaďte na zakysanou smetanou. Pro hutnější konzistenci a více sladkou a smetanovou chuť vyměňte 1 šlehačku za mascarpone...

Připravte dospěláckou verzi. Drobený dort se nedělá jen pro děti. Zakomponujte do náplně pěknou dávku vaječného likéru. Dort má výjimečnou chuť a extra šmrnc.

Rádi tvoříte a jste kreativní? Místo drobeného kulatého dortu vytvořte jedlé květináčky. Použijte buď hnědý kelímek nebo malý keramický květináček. Vrstvěte nadrobený korpus s kolečky banánu a krémem. Na závěr nahoru zasaďte lístek máty.

Drobený dort do skleničky jako zákusek s sebou. Ukrojený drobený dort se jako dezert s sebou do krabičky nehodí. Když ho ale navrstvíte do středních širších skleniček a zavřete víčkem, zvládne cestu v kabelce i batohu...

Drobený dort jahodový. Osvědčená varianta, která je vynikající. Postup je stejný, jen místo banánů použijete půlky zralých červených jahod.

Výživové hodnoty	v suché směsi
Energetická hodnota [kJ/kcal]	1563/ 371
Tuky [g]	2,5
z toho nasycené mastné kyseliny [g]	0,3
Sacharidy [g]	84,2
z toho cukry [g]	36,3
Bílkoviny [g]	2,7
Sůl [g]	1,4
Vláknina [g]	0,7