Raz dva navařeno...

Recepty

Hledáte inspiraci? Připravili jsme pro vás recepty na sladké i slané snídaně, svačiny, obědy, večeře i zákusky . Nebo si raději stáhnete receptář do mobilu? Vyberte si zde.

Proteinové kuličky se spirulinou

Proteinové kuličky se spirulinou

Smíchejte mleté mandle, proteinový prášek a spirulinu. Tuto směs propojte s medem a kokosovým olejem. Pokud je třeba, lehce zvlhčete tekutinou. Z hmoty vytvarujte kuličky a každou obalte v krátce opraženém...

Domácí bezlepkový drobený dort

Domácí bezlepkový drobený dort

Nejdříve si rozdělíme vajíčka na žloutky a bílky. Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme do husté pěny (ta vytvoří piškotový vzhled a nadýchanost), poté přidáme kakao, mléko a bezlepkovou univerzální směs...

Bezlepkový velikonoční beránek

Bezlepkový velikonoční beránek

Celá vejce našleháme do pěny s vanilkovým extraktem a cukrem, čím více našleháte vajíčka s cukrem, tím bude mít beránek nadýchanější piškotovou konzistenci. Poté do pěny přidáme tvaroh, který opět zašleháme. Postupně...

Rebarborovo-malinová bublanina

Rebarborovo-malinová bublanina

Nejdříve oloupejte a nakrájejte rebarboru. Dejte ji do kastrůlku společně s kokosovým cukrem, lžickou skořice a nechte krátce povařit na mírném plameni. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Formu o velikosti...

Açai zmrzlina

Açai zmrzlina

Suroviny rozmixujeme pomocí mixéru. Pokud je směs tužší, přidáme ještě rostlinné mléko a pokud naopak moc řídká, přidáme navíc jogurt. Následně přelijeme do forem na nanuky a dáme na 8 hodin zamrazit.  Náš...

Bezlepkoví pizza šneci

Bezlepkoví pizza šneci

Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velké míse promíchejte všechny suché suroviny – mouku, kypřicí prášek, sůl a cukr. Potom přilijte olej a začněte postupně přilévat vodu. Pravděpodobně bude potřeba přidat...

Bezlepkový quiche s ricottou

Bezlepkový quiche s ricottou

Ingredience z lednice vyndejte alespoň půl hodiny před pečením. Troubu si předehřejte na 180 °C. Formu na quiche (nebo tartaletkové formičky) vymažte olejem a vysypte moukou. Nejprve si připravte...

Dvoubarevné sušenky bez lepku

Dvoubarevné sušenky bez lepku

Kukuřičnou mouku smíchejte se solamylem, moučkovým cukrem a kypřicím práškem. Uprostřed hromádky udělejte důlek a do něj vyklepněte jedno celé vejce a jeden žloutek (bílek si dejte stranou, budete ho potřebovat...

Pohankovo-ořechové lívance

Pohankovo-ořechové lívance

Ingredience z lednice vyndejte alespoň 30 minut předem. Ručním mixérem ušlehejte vejce s cukrem a špetkou soli do žluté pěny. K vaječné pěně přimíchejte prosátou mouku, rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu,...

Smoothie koktejl s Acai práškem a drcenými kakaovými boby

Smoothie koktejl s Acai práškem a drcenými kakaovými boby

Rostlinné mléko, ovoce a ořechové máslo dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Do mixéru přidejte 2 lžičky Acai prášku Iswari a nepražené drcené kakaové boby. Opět rozmixujte. Malé kousky kakaových bobů...

Proteinový chia dezert s banánem a borůvkami

Proteinový chia dezert s banánem a borůvkami

Rostlinné mléko rozmixujte s malým banánem a borůvkami do hladka. Vsypte chia semínka a nechte je nabobtnat. Alespoň hodinu, ideálně déle. Občas promíchejte. Před konzumací přidejte několik lžiček Super...

Teplé a křupavé ovocné knedlíčky bez lepku

Teplé a křupavé ovocné knedlíčky bez lepku

Připravíme si těsto. Obě mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva, solí a rozpuštěným máslem. Nalijeme horkou vodu a těsto zpracujeme, dokud není pevné. Necháme ho vychladit a mezi tím si nakrájíme...

Jak na šťavnatý burger bez masa?

Jak na šťavnatý burger bez masa?

aneb jak na burgery bez masa Proč si dát burger bez masa? Burgery bez masa jsou jasnou volbou pro lidi, kteří jsou vegetariáni nebo vegani. To ovšem neznamená, že jsou určené jen pro ně. Vyměnit...

Podzimní placky s dýní a tahini dipem

Podzimní placky s dýní a tahini dipem

Vege burger připravte dle návodu na obalu přidáním vody a oleje a nechte nabobtnat. Mezitím nastrouhejte očištěnou dýni (hokaido není třeba loupat). K nabobtnané směsi na Vege burger přidejte nastrouhanou...

„Vege“ plněné žampiony

„Vege“ plněné žampiony

Směs na Vege burger připravte dle návodu na obalu. Troubu předehřejte na 200 °C. Z očištěných žampionů odkrojte nožičky a nakrájejte je nadrobno. Smíchejte žervé s Vege burgerem, nožičkami i bylinkami,...

Vege (ne)masové kuličky

Vege (ne)masové kuličky

Jako první dejte alespoň na půl hodiny bobtnat směs na kuličky. K suché směsi přidejte 200 ml vody a 60 ml oleje. Brambory vhodné k pečení ve slupce očistěte, nakrájejte na měsíčky, ochuťte solí, kmínem...

Vege čevabčiči s dušeným kyselým zelím

Vege čevabčiči s dušeným kyselým zelím

Směs na Vege burger připravte podle návodu. Smíchejte s na jemno nakrájenou cibulí, ochuťte kořením a nechte odležet 30 minut. Mezitím si připravte dušené zelí. Zelí vymačkejte a překrájejte na drobnější...

Plněná bageta vege masovými koulemi se sladkokyselou červenou cibulí

Plněná bageta vege masovými koulemi se sladkokyselou červenou cibulí

Sladkokyselou cibuli si naložte den předem do skleničky. Jednoduše v malém rendlíku svařte vodu s octem a cukrem, dochuťte solí. Červenou cibuli oloupejte, nakrájejte na proužky a naskládejte do skleničky....