Kokosové kuličky bez lepku

Kokosové kuličky bez lepku

Už jste přejedení vanilkových rohlíčků a bezlepkových pusinek? Co byste řekli lahodným kokosovým kuličkám, ve kterých nenajdete ani zmínku o lepku? Z našich směsí a dalších produktů jsme pro vás vyzkoušeli nepečené kokosové kuličky bez lepku. Díky jejich snadné přípravě, je hravě zvládne každý, a proto se nebojte na pomoc přizvat i vaše ratolesti. Jen pozor, aby vám nějaké kokosové kuličky nakonec ještě zbyly.

postup

Do studeného mléka postupně vsypeme bezlepkovou Univerzální směs a za stálého míchání uvaříme kaši. Do vychladlé kaše přidáme cukr a změklé máslo a ušleháme. Vmícháme kokos a sušené mléko a hmotu rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné přidáme lžíci kakaa a promícháme. Obě hmoty dáme ztuhnout do lednice. Potom z nich tvarujeme kuličky o průměru asi 3 cm a obalujeme v kokosu. Hotové kuličky necháme ztuhnout v lednici.

 

suroviny

175 ml studeného mléka, 40 g Univerzální směsi bez lepku Labeta, 100 g cukru moučky, 150 g změklého másla, 150 g kokosu, 50 g sušeného mléka

Použité produkty
Vytisknout
Vaříme s Labetou