Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
Připravili jsme pro vás také Malou knihu bezlepkových receptů a 22 receptů z Univerzální směsi Labeta, stáhněte si je ve formátu pdf.
K obsahu sáčku Mazance bez lepku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí a 80 g másla. Vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut kynout. Z vykynutého těsta tvarujeme...
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které se necháme kynout 45 minut až 1 hodinu v pokojové teplotě. Těsto z pohankové mouky nenakyne tolik, jako tomu bývá u klasického kynutého těsta, ale maličko...
Vejce, cukr a vanilinový cukr vyšlehejte do husté pěny (jen díky tomu budete mít povrch hezky křupavý a prostředek dortíku vláčný). Poté v mléce rozmixujte listový špenát a přidejte k vyšlehané směsi....
Mrkev nastrouháme a mandle nadrtíme na mouku (nebo odvážíme mandlovou mouku). Vejce vyšleháme s cukrem a vanilinovým cukrem. Postupně přidáme olej a nastrouhanou mrkev. V jiné míse smícháme mandlovou mouku,...
K obsahu sáčku Mazance bez lepku přidáme 350 ml vlažné vody nebo mléka, 2 žloutky, 10 g sušeného droždí a 80 g másla. Vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut kynout. Z vykynutého těsta nabíráme...
Nejprve si založíme kvásek. Na 15 min necháme na teplém místě ve vodě rozmíchané droždí, lžičku cukru a lžíci Univerzální směsi bez lepku. Poté všechny ingredience kromě vajíčka pořádně smícháme a necháme...
Nejprve si ze 150 ml vody, droždí, cukru a dvou lžic Univerzální směsi bez lepku uděláme kvásek, který pořádně promícháme a necháme vzejít cca 20 minut na teplém místě. Vedle smícháme univerzální bezlepkovou...
Cukr, žloutky a vodu vyšleháme v míse do pěny. Přidáme olej a Univerzální směs bez lepku promíchanou s bezlepkovým kypřicím práškem. Vše dobře promícháme a nakonec lžicí lehce zapracujeme tuhý sníh z vyšlehaných...
Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny odležet v lednici. Z odleželého těsta tvarujeme vajíčka nebo kuličky, které dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme...
Nejprve si vyšleháme máslo s cukrem a vejci. Postupně přidáme kůru z pomeranče a citronu. Přidáme i citronovou šťávu. Důkladně promícháme všechny tekuté ingredience a začneme přisypávat bezlepkovou směs...
Bílky ze všech vajec si vyšleháme do sněhu. Až bude sníh opravdu tuhý, tak přidáme cukr. Ručně potom vmícháme do bílkové směsi i žloutky a prosátou mouku. Nakonec přidáme prášek do pečiva a zelené barvivo....
Na pracovní podložku dejte mouku, přidejte cukr, žloutky a změklé máslo. Vypracujte hladké těsto. Pokud chcete, polovinu těsta obarvěte kakaem. Těsto zabalte do fólie a nechte odležet alespoň 2 hodiny. Na...
Obsah balení Muffiny bez lepku smíchejte dle návodu s mlékem, olejem, vejci a důkladně vyšlehejte. Na závěr ještě přidejte trochu mléka navíc, aby směs nebyl příliš hutná. Stačí 30 ml. Znovu prošlehejte. Pokud...
Ingredience z lednice vyndejte zhruba půl hodiny před pečením, ať mají pokojovou teplotu. Troubu si rozehřejte na 175 °C. V jedné míse smíchejte nastrouhanou mrkev s olejem. Ve druhé míse smíchejte...
Metličkou ručně krátce promíchejte vejce s cukrem. Přidejte olej, jogurt, vodu a promíchejte. Vsypte suché ingredience – Univerzální směs bez lepku, kakao, vanilinový cukr a prášek do pečiva. Do vzniklé...
Kokosové mléko krátce rozehřejeme (na sporáku nebo v mikrovlnce), aby mělo tekutou konzistenci. Necháme vychladnout, přidáme kokosový olej a polovinu banánu rozmačkaného vidličkou. Promícháme a postupně...
Mléko, máslo, kokosové mléko, med a vanilinový cukr rozpusťte v hlubší pánvi, kde se vše krásně spojí. Do směsi přidejte ovesné vločky a brusinky a nechte povařit, dokud směs zcela nezhoustne a vločky...
Jako základ moučníku využijte směs na bezlepkové muffiny. Jednoduše ji připravte během minutky dle návodu a vlijte na menší plech vyložený pečicím papírem. Plech doporučujeme 33 x 25 cm, aby byl moučník...
Jako první si připravte dýňové pyré. Klidně den předem. Dýni Hokkaidó omyjte, rozřízněte, vydlabejte semínka a nakrájejte ji na větší kusy. Dejte na plech a upečte do měkka na 180 stupňů asi 45 minut....
Bílky vyšlehejte s moučkovým cukrem do husté pěny. Zhruba třetinu vyšlehaných bílků dejte stranou (bude z nich poleva). Ke zbytku vyšlehaných bílků postupně přidejte mouku, namleté vlašské ořechy, skořicový...
Na těsto stačí smíchat všechny sypké suroviny, přidat máslo pokojové teploty, ztužený tuk a vejce. Těsto pořádně zpracujte a dejte odpočinout minimálně na 3 hodiny do lednice. Z vychlazeného těsta potom...
V míse smíchejte pohankovou mouku, třtinový cukr, kakao a 50 g namletých lískových ořechů. Potom přidejte změklý tuk, vejce a propracujte v těsto. Z těsta vytvarujte malé kuličky a vyskládejte je na...
Bílky si oddělíme od žloutků a vyšleháme se špetkou soli do hustého sněhu. Žloutky si vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Do pěny přimícháme olej a vodu a opatrně vmícháme i mouku, kterou jsme si předem...
Piškoty Smícháme žloutky s půlkou cukru, vodou a pudingem. Do této směsi opatrně vmícháme sníh, který jsme si připravili vyšleháním bílků, se špetkou soli a druhou polovinou cukru. Když máme tuto směs...
Nejprve vyšleháme máslo s cukrem a poté přidáme mouku a vejce. V mouce uděláme důlek, nadrobíme do něj kvasnice, přidáme trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem (trochou z odměřeného množství) a necháme...
Smíchejte žloutky s cukrem a přidejte zbylé ingredience na těsto kromě bílků, z nich udělejte sníh a lehce vmíchejte jako poslední. Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem, zahlaďte a nechte péct...
Ze všech uvedených ingrediencí vypracujeme těsto (pokud bude moc sypké, můžeme přidat trochu vody či mléka) a necháme chvíli ztuhnout v lednici. Mezitím si připravíme jablečnou vrstvu, na kterou budeme...
Přihlaste se k odběru receptů a novinek a získejte 5% slevu na vaše nákupy! Zadejte e-mail a klikněte.
* Přesměrujeme vás k zaškrtnutí souhlasů.
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?