Sendvič z Indické rychlé pánve

Chuť Indie na dosah. Vychutnejte si svačinu plnou koření a voňavých bylinek.
Tato svačinka je zcela bez lepku a skvěle bude chutnat i pokud použijete jogurt bez laktózy.
Postup
Postup
Řecký jogurt smícháme s kurkumou a špetkou soli. Sítko vyložíme mulem (řídká tkanina), ochucený jogurt do něj přendáme a necháme, alespoň hodinu v chladu vykapat. Mezi tím si připravíme placky Indické pánve Labeta a necháme je vychladnout. Pak jednu placku potřeme ochuceným vykapaným jogurtem. Navrch přiklopíme druhou placku a nakrájíme na sendviče. Sendviče doplníme čerstvou zeleninou a lístky koriandru. Podle chuti můžeme servírovat i nakládaný zázvor.
Pokud si chceme přípravu zjednodušit a urychlit použijeme místo vykapaného jogurtu 200 g žervé.
Vytisknout receptSuroviny
Suroviny
- 2 balení Indické rychlé pánve
- 300 g řeckého jogurtu
- ¼ lžičky sušené mleté kurkumy
- špetka soli
- na servírování: karotka, cherry rajčátka, salátová okurka, čerstvý koriandr nať, nakládaný zázvor
Použité produkty