Mouky

Kukuřičnou a rýžovou mouku můžete použít při přípravě bezlepkových pokrmů, ale také jako náhradu mouky pšeničné. Například těsto z rýžové mouky je těstu z mouky pšeničné velmi podobné, i když není tak pružné. Rýžová mouka je vhodná pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Využívá se při zahušťování omáček. Velmi dobře zahušťuje i mouka kukuřičná, která je známá díky přípravě tortillových placek.

Zobrazuji 1-5 z 5
Univerzální směs bez lepku
46,20 Kč
bez laktózy
Univerzální směs bez lepku 550 g
Cizrnová mouka
108,90 Kč
Novinka bez laktózy
Cizrnová mouka 1 kg
Pizza
15,87 Kč
Pizza 250 g
Vaříme s Labetou