Kukuřičná mouka hladká bez lepku

je přirozeně bez lepku i bez dalších přísad
určena pro vaše bezlepkové pečení
nebo pro mexickou tortillu a snídaňovou kaši

EAN: 8594009160701
Hmotnost: 500 g	Dostupnost: skladem
Cena s DPH: 40,15 Kč	Cena bez DPH: 36,50 Kč

Co byste řekli tomu, že nemusíte hned jezdit do Mexika, abyste si připravili exkluzivní tortilly? Máme totiž pro vás kukuřičnou hladkou mouku. Hravě s ní připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla v bezlepkové variantě. Mimochodem je vhodná i pro zahušťování a můžete s ní vyzkoušet i sladké snídaňové kaše. Při vašem kouzlení ovšem nezapomeňte na to, že kromě skvělých chuťových vlastností má kukuřičná mouka i hrubší konzistenci.

Máme pro vás i rýžovou mouku, vyzkoušejte ji také.

Složení

kukuřičná mouka hladká

Návod na přípravu

Kukuřičná mouka hladká má výborné chuťové vlastnosti, dobře zahušťuje, ale má hrubší konzistenci. Tato mouka je známá díky přípravě mexických tortillových placek. Z kukuřičné mouky se často připravuje kaše, která je po vychladnutí natolik pevná, že se krájí na kousky a někdy i smaží. Dále ji můžete využít na přípravu sladkých kaší.

Výživové hodnoty	v suché směsi
Energetická hodnota [kJ/kcal]	1569/375
Tuky [g]	1,4
z toho nasycené mastné kyseliny [g]	0,2
Sacharidy [g]	83
z toho cukry [g]	0,6
Bílkoviny [g]	5,6
Sůl [g]	< 0,01
Vláknina [g]	1,9